Настой чая, богатого лимонной кислотой, используется в народной медицине для снижения кровяного давления и профилактики гипертонии. Он ускоряет обмен веществ, способствует насыщению кислородом и очищению крови.
Пейте чай с лимоном правильно с пользой для здоровья
У большинства людей чай с лимоном ассоциируется с плохой погодой или простудой. В конце концов, это известное народное средство от кашля и боли в горле и богатый источник витамина С. Но не все знают, как правильно его приготовить, чтобы лимонный чай был действительно полезен.
- Состав
- Полезные качества
- При каких заболеваниях помогает
- Помогает бороться с лишним весом
- Полезность для детей
- Лимонный чай во время беременности
- Способы приготовления
- Сколько чашек можно пить в день
- Как правильно пить
- Возможный вред
Состав
Рассмотрим состав черного чая с лимоном.
Напиток содержит следующие основные ингредиенты:
- Черный чай. Он является источником дубильных веществ (катехины, танины, полифенолы), алкалоидов. Он также содержит белки и около 17 аминокислот. Его состав характеризуется наличием эфирных масел, витаминов (А, С, Р, РР, из группы В).
- Лимон может похвастаться органическими кислотами (яблочная, лимонная), пектиновыми веществами, сахарами. Цитрусовые являются источником каротина, фитонцидов (веществ растительного происхождения, обладающих антимикробным действием). Лимон — это кладезь витаминов (B1 и B2, C, P), запахи которых определяют эфирное масло (лимон).
Черный чай и лимон необходимы сами по себе, а их сочетание не только придает напитку приятный вкус и запах цитруса, но делает его поистине уникальным и обогащает ценными для человеческого организма компонентами.
Зеленый чай так же хорош, как и черный. Добавление ломтика лимона обогащает его необходимыми элементами.
Полезные качества
Лимонный напиток оказывает положительное воздействие на весь организм. Чай с лимоном, который незаменим летом, охлаждает, выводит из организма накопившуюся воду и утоляет жажду.
- Органические кислоты нормализуют работу пищеварительного тракта. Способствуют усвоению пищи, предотвращают накопление токсинов и шлаков. Они ускоряют процесс обмена веществ в организме.
- Польза зеленого чая с лимоном и в высоком содержании антиоксидантов. Они удаляют вредные радикалы, которые способствуют развитию различных заболеваний. Если пить без добавления подсластителей, его качество возрастает в несколько раз.
- Витамин С предотвращает образование анемии. Аскорбиновая кислота играет большую роль в усвоении железа. Микроэлемент необходим для обеспечения кислородом тканей и органов человека.
- Если вы часто пьете чай с лимоном по утрам, вы можете заметно улучшить свою кожу. Придает коже упругость и упругость, а также предотвращает возрастные изменения.
- Горячий лимонный чай необходим при дефиците витаминов. В холодное время года он оказывает согревающее действие и укрепляет иммунитет.
- Напиток используется для профилактики гипертонии и болезненных суставов.
- Предотвращает развитие цинги (острый дефицит витамина С).
- Помогает бороться с острыми респираторными инфекциями. При быстром развитии болезни, лекарственное лечение используется обязательно, а в дополнение – этот напиток.
- Полезность черного чая с лимоном в более высоком содержании пектинов и алкалоидов. Они нормализуют работу нервной системы. Напиток снижает риск приобретения хронических заболеваний.
Польза или вред лимонного чая не зависит от продолжительности его употребления. В жаркое время года он устраняет жажду и компенсирует недостаток витаминов. При чрезмерном использовании он может быть вреден.
Берегите зубы: почему нельзя пить чай с лимоном каждый день
Избыток витамина С, который содержится в цитрусовых, может вызвать раздражение слизистых оболочек и проблемы с желудком.
Главная опасность чая с лимоном
Горячая вода с лимоном значительно повышает кислотность полости рта.
Если вы пьете такой чай ежедневно, вы рискуете запустить процессы, разрушающие зубную эмаль. Из-за лимонной кислоты и сахара, содержащихся в напитке, регулярное употребление лимонного чая многократно повышает риск эрозии эмали и кариеса.
- Наибольший вред от чая с лимоном — пить его до или после еды.
Традиция пить чай с лимоном впервые появилась на российских почтовых станциях, когда путешественники меняли лошадей после долгого пути. На плохих дорогах путешественникам часто становилось плохо, и помогало что-нибудь кислое. В то время люди пили много чая, и оказалось, что чай с лимоном — лучшее сочетание.
«На станции они говорили: «Вы хотите чай с лимоном или с полотенцем?». Если выбирали первое, то приносили стакан с долькой лимона, а если выбирали полотенце, то путешественник выпивал много-много стаканов чая с листьями малины и другими травами, и после 5-7 стаканов полотенце становилось особенно необходимым, потому что он потел», — рассказывает «Аргументам и фактам» Светлана Устюгова, экскурсовод и организатор мастер-классов в Музее русского десерта.
В чем проявляется полезное действие лимона
Благодаря своему уникальному составу лимон полезен при простудных заболеваниях. Плоды содержат различные витамины, фитонутриенты, органические кислоты, флавоноиды и ценные микроэлементы. Природная аскорбиновая кислота содержится во всех частях цитрусовых, поэтому рекомендуется есть их с кожурой.
Благодаря этим положительным свойствам лимон используется для лечения или профилактики простуды и других заболеваний:
- активация и укрепление иммунной защиты;
- укрепление сердечно-сосудистых структур;
- благоприятное воздействие на нервносистемные структуры;
- растворение отложившихся солей;
- снижение газообразования и нормализация пищеварительных процессов;
- устранение мигренозной симптоматики;
- беременным полезен за счет снижения токсикозных проявлений.
Лимоны обладают многими другими ценными свойствами, но самым известным остается их польза при простуде.
Профилактическое средство от простуды
Перед самым началом простуды стоит включить в свой ежедневный рацион плоды лимона. Для противовирусной профилактики они лучше других цитрусовых.
Рекомендуется использовать плоды следующим образом:
- готовить медово-лимонные смеси;
- пить имбирно-лимонный чай;
- использовать лимонные дольки для ароматерапии;
- рассасывать небольшой кусочек фрукта при общении с инфицированными, чтобы исключить заражение гриппом либо простудными заболеваниями.
Простое ежедневное употребление чая из дольки лимона укрепляет иммунную систему, и организм набирается сил, чтобы противостоять атакам вирусов и бактерий.
Польза лимона при простуде
В холодное время года иммунная система ослаблена и поэтому становится мишенью для атаки различных патогенных бактериальных и вирусных микроорганизмов. В холодное время года врачи рекомендуют употреблять больше богатых витаминами фруктов для профилактики авитаминоза, гриппа и простуды. В этом случае очень хорошо помогает лимон.
Это эффективное средство против бактериальной активности патогенных микроорганизмов. Цитрусовые имеют богатый состав витаминов. В нем также содержатся фитонутриенты — биоактивные соединения, выделяемые отдельными представителями растений.
Подобные фитонутриенты содержатся в зверобое, луке и других растительных источниках, которые активно используются для лечения простудных заболеваний.
Чеснок также очень хорошо помогает при простуде, поскольку содержит такие фитонциды. Но именно лимон можно употреблять, не опасаясь неприятного запаха, а его противопростудное действие не менее мощное.
Аскорбицин укрепляет иммунную систему, витамин Р нормализует кровяное давление, рибофлавин оказывает противовоспалительное действие, а тиамин способствует сну. Такой комплексный подход не оставляет неиспользованной ни одной возможности.
Кроме того, пилинг обладает сильным антисептическим действием и способствует выведению токсичных и ядовитых отложений. Плоды способствуют аппетиту и являются отличным тонизирующим средством, что важно при простудных заболеваниях.
