Если вы устраиваете пикник на пляже, возьмите с собой купальные принадлежности. Кстати, надувные матрасы могут заменить сиденья, если расстелить скатерть на песке.
5 секретов, как устроить идеальный пикник
Теплая погода позволяет выбраться из города на природу. Многие предпочитают проводить свои выходные на лугу с корзиной, полной лакомств. Как спланировать незабываемый пикник?
Пикник выглядит так же просто, как захват закусок и одеяла и отдых на ближайшем лугу. Но если вы действительно хотите хорошо провести время, вы должны тщательно все спланировать.
Когда вы думаете о пикнике, на ум приходят красно-белые клетчатые картины, плетеная корзина, бутылка вина, вкусные бутерброды и фрукты. Но в реальности это обычно просто «Клинекс», пластиковые столовые приборы, большие куски колбасы и помидорно-огуречный салат с пивом. Как же спланировать идеальный отдых на природе?
Хорошая компания
Прежде чем планировать меню и аксессуары, необходимо определиться с компанией. В Греции говорят, что важно не то, что ты ешь, а то, с кем ты это ешь. Это очень важно. Убедитесь, что у вас и ваших друзей одинаковые представления о природе и что ваши предпочтения совпадают. Потому что если, например, одна часть группы хочет получить культурный опыт под звуки природы, а друзья хотят включить музыку в машине и «зажигать», оставляя за собой мусор, это не сработает. Заранее решите, какой вид отдыха вы предпочитаете, и пригласите людей, которым это может быть интересно.
Подумайте, хотите ли вы взять с собой детей. Пикник может быть романтическим для двоих, веселым для друзей или семейным. Если вы берете с собой детей, позаботьтесь о том, чтобы им тоже было весело — возьмите с собой игрушки, водные пистолеты и мячи.
Простое меню
Не существует установленного «меню пикника», которого вы должны придерживаться. Но есть несколько очевидных нюансов. Например, не стоит брать с собой мороженое, суп, вареные яйца или что-то еще, что потеряет свою форму по дороге.
Если вы приносите овощной салат, смешайте овощи заранее, но не смазывайте их маслом, прежде чем раскладывать плед на природе. Лучше всего использовать помидоры черри, разрезанные пополам, а не крупные сочные помидоры, тогда салат не получится кашеобразным. Для заправки можно использовать бутилированное оливковое масло extra virgin, смешанное с итальянскими специями и бальзамическим уксусом.
Соленую или копченую рыбу нарезайте в отдельном контейнере, чтобы не пришлось резать ее на пикнике. Вареное мясо, курица или вареные яйца — это не проблема. Их можно завернуть в лепешку или тонкую лепешку вместе с салатом, и тарелки не понадобятся.
Небольшие пирожные или хрустящая выпечка также являются хорошей закуской.
Кусочки овощей, отварной картофель, фрукты и сыр также отлично подходят для улицы.
Не употребляйте слишком много сладких напитков, так как они могут привлечь пчел. Морс, компот без сахара, холодный фруктовый чай, вино, вода — вот примеры напитков для пикника. Если для вас важна компания, используйте красивые бутылки или коробки, и вы не только расслабитесь, но и сделаете много красивых, атмосферных фотографий.
Приготовить еду
- Рулетики с индейкой для пикника
Метод. Сверху положите салат, индейку, помидор, яйцо, лук и авокадо. Добавьте кусочек бекона, аккуратно сверните в трубочку и разрежьте посередине.
Метод: срежьте верхушку помидора и аккуратно вычерпайте мякоть. Слейте сок и мелко нарежьте мякоть. Обжарьте нарезанные грибы и лук на сковороде. Натрите сыр, добавьте помидоры, лук и грибы. Приправьте солью и перцем, добавьте две столовые ложки майонеза или сметаны и хорошо перемешайте. Распределите смесь по помидорам.
- Мини-бутерброды с творожным сыром
Способ приготовления: Нарежьте бородинский хлеб на небольшие ломтики и выложите сверху сыр с помидорами. Заверните ломтик копченой колбасы и положите его на бутерброд. Украсьте зеленью.
Но никто не запрещает вам набить брюхо и приготовить множество оригинальных блюд!
Подумать о напитках
От божественного мятного чая до освежающего лимонада — все подходит для пикника. В качестве алкогольных напитков мы рекомендуем легкий сидр или фруктовую сангрию.
- Лимонно-огуречный лимонад с базиликом
Приготовление: Натрите огурец и выжмите из него сок. Разрежьте лимон пополам и выжмите сок. Нарежьте еще один огурец и лимон. Положите ломтики огурца и лимона в кувшин или стакан, полейте их лимонно-огуречным соком, подсластите сахаром, медом или сиропом и добавьте листья базилика. Залейте водой и дайте ей впитаться.
Лучше всего перелить лимонад в большую стеклянную банку или пластиковый кувшин с плотно прилегающей крышкой.
Метод: Нарежьте яблоко, апельсин и лимон на небольшие кусочки. Смешайте вино и воду в пропорции 1:1, добавьте сахар — 3 столовые ложки на 1 литр вина. Перемешайте фрукты. Оставьте сангрию в холодильнике до тех пор, пока не будете готовы ее подавать. В нашем случае подойдет прохладная сумка.
Но подойдет и бутылка хорошего вина или обычный сок. Важно заранее узнать предпочтения всех ваших друзей. Еда и напитки готовы — давайте начнем!
Взять скатерти или плед
Теперь решите, как должна выглядеть наша таблица. Нам нужны две скатерти. Первый — это простая фольга, которую мы кладем на пол. Второй — красивая ткань или тонкий плед, который мы кладем поверх фольги. Скатерть задает тон всему пикнику.
У нас есть стол, но какими должны быть стулья? Мягкие подушки! Попросите каждого гостя принести небольшую подушку, чтобы людям было удобно сидеть на пикнике.
Вариант для тех, кто любит комфорт, — складная мебель для пикника. Стол и четыре табурета складываются до размеров портфеля и помещаются даже в багажнике небольшого автомобиля.
Международный день пикника история праздника
Для многих людей во всем мире пикники — это отдых от повседневной жизни. Однако пикник в том виде, в котором мы знаем его сегодня, появился только после Французской революции, когда общественные парки, наконец, стали широко доступны.
Хотя изобретение современного пикника приписывают французам, глобализация и отдельные культуры ответственны за его огромную популярность. В 2018 году 55% молодых американцев заявили, что пикники — их любимое занятие в теплую погоду.
И по мере того, как концепция пикника распространялась по разным местам, распространялись и различные традиции. В мире мало культур, которые не устраивают пикники по-своему.
Пикники — отличный способ исследовать и насладиться городом. А после похода или прогулки хочется расслабиться и насладиться вкусной едой.
Краткая хронология Международного дня пикника
После Французской революции королевские парки впервые были открыты для публики, что сделало пикники популярными.
- 1800 Пикники распространились на Британские острова
Идея пикников распространилась по Великобритании и другим островам, и официальное общество пикников регулярно собиралось возле Пантеона в Лондоне.
Общеевропейский пикник проходит вдоль венгерско-австрийской границы в знак протеста против воссоединения Германии.
В День взятия Бастилии Франция успешно организует 600-мильный пикник вдоль своего побережья, чтобы отпраздновать наступление нового тысячелетия.
Почему все любят Международный день пикника
Международный день пикника — самый популярный праздник для всех, даже для тех, кто об этом не знает.
Установка проста и, что самое главное, никому не придется убирать дом на следующий день. Все, что вам нужно, — это свободное место, что-нибудь перекусить и компания друзей.
Говоря о друзьях, Международный день пикника — это определение светского мероприятия. Соберите столько людей, сколько захотите, пройдитесь по парку и проведите с ними время.
- Вы можете проверить свои кулинарные способности
Что может быть лучше, чем праздник, посвященный еде? Хороший день, чтобы достать семейную книгу рецептов и показать друзьям истинное значение кулинарии.
Посуда для пикника
Важной деталью для пикника является посуда, в которой переносится еда. Они не должны быть смяты при транспортировке и должны сохранять свежий вид и запах. Лучше всего, если каждый продукт будет помещен в свой собственный небольшой контейнер — колбаса, сыр, овощи.
Вы можете приготовить часть блюд дома и взять их с собой, если не планируете готовить барбекю на природе. Для сохранения пищи теплой, с другой стороны, можно использовать обычную фольгу или специальные контейнеры из толстой фольги.
Если на улице слишком жарко, а до места пикника ехать достаточно далеко, можно сделать самодельный кулер, заменив контейнеры пищевыми бутылками, наполненными предварительно замороженной водой.
Бутерброды с маслом, колбасой и сыром могут легко испортиться на жаре. Их следует заворачивать не в полиэтиленовые пакеты, а в пергаментную бумагу, а затем в фольгу. В супермаркете есть даже специальная бумага, которая не впитывает жир.
Посуда для пикника обычно выбирается небьющаяся и удобная для переноски. Одно из гениальных изобретений — одноразовая посуда из пластика или картона, которую не нужно мыть, она не ломается и не занимает много места.
Как выяснилось, не всем нравится эта посуда, поскольку она довольно хрупкая, быстро ломается в руке, легко гнется и не позволяет держать в посуде много предметов. Поэтому вы можете выбрать пластиковые или даже железные тарелки.
Полезные мелочи для пикника
Вот несколько умных идей для пикника, которые сделают ваш отдых гораздо более приятным:
1. замерзшие бутылки с напитками иногда являются большой проблемой на открытом воздухе, но не там, где есть водоемы. Например, можно использовать надувные детские чехлы и веревки, чтобы держать бутылки в воде и не дать им нагреться:
2. картонная корзина для фруктов. Вы не хотите брать с собой громоздкую миску для фруктов? Вы можете сделать практичные и вместительные контейнеры для фруктов. Возьмите одноразовую картонную тарелку, отрежьте край примерно на 1 см и нарисуйте посередине квадрат с помощью карандаша и линейки.
Разрежьте четыре раза, как показано на рисунке, затем поднимите края и закрепите их скрепками. Используйте двусторонний скотч или клей, чтобы заклеить края и создать коробку. Наклейте цветную ленту по краю, чтобы удержать коробку вместе и предотвратить ее разваливание.
3. Боитесь ли вы хранить продукты на земле, чтобы не привлекать слишком много насекомых? Используйте зонтик, висящий на ветке, чтобы положить на него еду:
4. Отличная идея для тех, кто хочет спрятаться от солнца. Чтобы повесить легкую занавеску, можно использовать пластиковый круг и бечевку или прищепки для одежды. Повесьте круг на ветку и прикрепите к кругу занавеску.
5. оригинальная идея — подготовить коробки с едой для каждого участника пикника, например, для прогулки в лесу или на пляже. Чтобы не пришлось тянуться за едой и делить ее на месте, можно просто сделать эти заготовки в виде «порций»:
6. вам не нравится пить напитки из одноразовых пластиковых стаканчиков? Вы можете взять с собой на пикник небольшой стеклянный стаканчик и сделать этот необычный держатель из толстой проволоки и деревянной шпажки:
7. Это очень практичный способ сделать небольшой держатель для посуды. Для изготовления этой очень оригинальной вещи можно использовать модную хлопчатобумажную ткань ручной работы. Вам понадобятся:
— Прямоугольный кусок ткани (можно использовать несколько кусков разных цветов).
Давайте начнем:
1) Отрежьте край куска ткани и сложите его на три четверти, как показано на рисунке — это будет чехол для ваших инструментов.
2) Сначала пришейте кружевную ленту к верхнему краю.
3) Пришейте сложенную вдвое атласную ленту к одному краю на внутренней стороне обложки.
Место для пикника: где устроить пикник?
Место для пикника, конечно, хочется выбрать уютное, чистое, подальше от улицы, шума и городской суеты. Если у вас есть возможность, сначала отправляйтесь за город, если у вас еще нет конкретного места назначения. Вы можете спросить у друзей и знакомых, куда они обычно ездят в отпуск.
Иногда в городе есть специальные места в парках и у озер, где можно приготовить барбекю и отдохнуть, но обычно такие места привлекают большое количество людей, а громкие разговоры соседей могут мешать. Лучше всего найти уединенное место за чертой города, которое вы сможете посетить не один раз.
Жители больших городов часто жалуются, что все хорошие места для пикников уже известны, поэтому многие люди отчаянно пытаются туда попасть. Если да, то вам следует забронировать место заранее (например, рано утром).
Вы даже можете устроить пикник на крыше своего многоквартирного дома в черте города! Если вы не можете позволить себе покинуть город, почему бы не отправиться на крышу? Кстати, некоторые любители пляжного отдыха даже загорают на крышах домов.
