Все, что вам нужно, — это черная и красная икра, буханка хлеба, сливочное масло и листья петрушки. Он настолько причудлив, насколько вы хотите, но очень быстр. И результат впечатляет: «Красное и черное.
Бутерброды с красной икрой — 10 рецептов
Бутерброды с красной икрой — отличный стартер для любого праздника, фуршета или просто посиделок. Для приготовления этого яркого, вкусного угощения, которое порадует семью и друзей, не обязательно нужен повод. Бутерброды отлично подходят в качестве перекуса или на завтрак. Существуют миллионы вариаций, вы можете импровизировать и экспериментировать как угодно. Эксперименты — единственный путь к созданию кулинарных шедевров. В этой подборке представлены одни из самых популярных бутербродов с икрой. Я уверен, что вы знакомы с некоторыми из них. Вот почему я напоминаю вам об этом и надеюсь, что вы найдете их полезными!
- Бутерброд с красной икрой и творожным сыром
- Бутерброды с красной икрой, маслом и лимоном
- Бутерброд с красной икрой и авокадо
- Бутерброды с красной рыбой и икрой
- Праздничные бутерброды с красной икрой с яйцом
- Бутерброды с огурцом и красной икрой
- Бутерброды с плавленым сыром и икрой
- Бутерброды с красной икрой и креветками
- Праздничные бутерброды со сливочным сыром и икрой
- Бутерброды в тарталетках с красной икрой
Бутерброд с красной икрой и творожным сыром
Бутерброды с красной икрой — что может быть вкуснее? Рецепт состоит из аппетитных ингредиентов, и испортить готовое блюдо очень сложно. Чтобы приготовить вкусную закуску, не нужно обладать никакими кулинарными навыками. Но если вы умеете держать нож в руке, успех вам гарантирован!
- Багет 100 гр.
- Икра красная 3 ст.л.
- Сыр творожный 70 гр.
- Огурец 40 гр.
- Петрушка для украшения
Поэтому подготовьте ингредиенты в соответствии с рецептом. Промойте огурец и зелень и стряхните лишнюю влагу.
Нарежьте багет, но можно нарезать и обычный батон или чиабатту. Вооружитесь специальным ножом для хлеба, чтобы ломтики были ровными и красивыми.
Подготовленный огурец нарежьте ломтиками, затем разрежьте пополам, чтобы получился один ломтик. Воткните ломтик в сырную смесь или просто положите его на смазанный багет.
Срежьте листья с веточки петрушки и украсьте ими бутерброды.
Начните свой день с праздничных бутербродов и превратите обычный день в праздник!
Или зовите гостей и подавайте аппетитное угощение! Приятного аппетита!
Бутерброды с красной икрой, маслом и лимоном
Бутерброды с икрой с красной икрой, маслом и лимоном возмутительно вкусны и являются отличной закуской. Ингредиенты настолько идеально сочетаются, что вам не нужно ничего добавлять. Бутерброды — отличная закуска для светских раутов.
Время приготовления — 15 минут.
Время приготовления — 15 минут.
Ингредиенты:
- Багет – 0,5 шт.
- Красная икра – 1 баночка.
- Масло сливочное – 2 ст.л.
- Лимон – ¼ шт.
- Укроп – для украшения.
Процесс приготовления:
Шаг 1: Нарежьте багет, или можно использовать обычный хлеб или чиабатту. Используйте специальный нож для хлеба, чтобы ломтики были ровными и красивыми. Поджарьте багет на горячей сковороде-гриль без масла.
Шаг 2 Щедро намажьте поджаренный хлеб сливочным маслом.
Шаг 3 Промойте зелень укропа и стряхните влагу. Разложите веточки укропа на смазанные маслом ломтики хлеба.
Шаг 4 Выложите сверху красную икру. Икра прекрасно гармонирует с ароматным укропом.
Шаг 5 Промойте и высушите лимон и нарежьте его кружочками. Нарежьте каждую дольку на ломтики. Украсьте бутерброды ломтиками лимона. Подавайте праздничные, красочные бутерброды. Подавайте вкусное угощение! Побалуйте своих близких и наслаждайтесь с удовольствием!
Самые простые бутерброды с красной икрой и сливочным маслом
Самое большое преимущество этой закуски в том, что ее легко приготовить. Возьмите французский батон, нарежьте его, намажьте сливочным маслом, возьмите ложку икры из банки, украсьте лимоном и зеленью — и закуска готова.
Можно взять батон и вырезать кружочки из крошек с помощью стакана. Это художественное оформление.
Намажьте ломтики хлеба по отдельности размягченным сливочным маслом и аккуратно выложите сверху икру. Гарнировать ломтиком лимона и укропом.
Попробуйте также приготовить такой бутерброд с черным ржаным хлебом; возможно, вам понравится. Если нарезать хлеб резаком для печенья, можно придать ему праздничный вид.
Вкусные и красивые бутерброды с красной икрой на праздничный стол
Сделайте его немного тверже, если хотите красиво подать эту закуску. Вам потребуется немного больше времени, но вы удивите своих гостей, это точно. Для украшения вам понадобится кондитерский мешок или шприц, мы будем делать масляные розочки.
Нам нужны:
- батон
- красная икра
- сливочный сыр
- сливочное масло
- свежий укроп
- кондитерский шприц для украшения
Мы начинаем с подготовки основания. Возьмите свежую буханку хлеба и вырежьте стаканом ровные круги. Затем с помощью ножа аккуратно срежьте корочку по бокам.
Мелко нарежьте укроп и используйте его для украшения.
Достаньте масло из холодильника, оно должно быть мягким.
Каждый ломтик хлеба следует обильно намазать сливочным маслом по бокам. И теперь рубленый укроп прилипнет к нему. Обмакните укроп со всех сторон в панировочные сухари.
Намажьте верхнюю часть каждого бургера сливочным сыром.
Что касается сыра, то я лично предпочитаю тонкий маскарпоне или «Филадельфию».
Поместите икру в центр круга.
Затем вам понадобится мешок или шприц для украшения. Полейте растопленным сливочным маслом и украсьте каждый бутерброд изящной креманкой.
Как приготовить бутерброды с красной икрой и творожным сыром
Я не могу решить, что мне больше нравится в качестве спреда — сливочное масло или мягкий сыр. Оба варианта одинаково вкусны, выбирайте на свой вкус. Сегодня у нас сыр и краб, так что морепродукты на площади.
Нам нужны:
- пшеничный хлеб
- красная икра
- творожный сыр с креветками (подойдет и обычный)
- сливочное масло
- свежий укроп
Нарежьте хлеб на треугольники или как вам нравится. Срежьте корочку с каждого ломтика, смажьте бока маслом и обмакните их со всех сторон в рубленый укроп. В результате получается красивое изумрудно-зеленое покрытие.
Нанесите щедрое количество творожного сыра на каждый ломтик и сверху положите красную икру. Проделайте то же самое со всеми ломтиками хлеба.
Это очень быстро и просто. И самое главное, с такой закуской невозможно ошибиться, так что успех гарантирован.
Диетический бутерброд (с огурцом)
Ингредиенты:
— Сливочный сыр — 20-50 г — Огурец — 1-2 шт — Красная икра — 1 банка — Зелень — 1 пучок.
Рецепт:
Нарежьте огурцы толстыми ломтиками. Нарежьте огурцы тонкими ломтиками. Украсьте закуску зеленым луком, укропом или шнитт-луком. С этими бутербродами вы не наберете лишних килограммов.
Бутерброды с красной икрой и твердым сыром
Ингредиенты:
— Сыр твердый — 100 г — Хлеб — 1 кусок — Масло сливочное — 1 пачка — Икра красная — 1 банка — Зелень.
Рецепт:
Нарежьте хлеб или батон на ломтики. Разложите нарезанный сыр на хлеб или батон. Сыр можно нарезать различной формы, например, в виде рыбьей кости, круглый. Нанесите немного икры на сыр и посыпьте зеленью.
Бутерброды с красной икрой и маслинами
Ингредиенты:
— Хлеб — 1 шт — масло сливочное — 1 шт — укроп — 1 пучок — лимон — 1 шт — красная икра — 1 ст.
Рецепт:
Смажьте маслом ломтики белого или коричневого хлеба и положите сверху икру. Вам понадобятся зубочистки или шпажки. Используйте их, чтобы закрепить оливки и ломтики лимона на хлебе. В завершение гарнируйте укропом или петрушкой.
Праздничные бутерброды с икрой и творожным сыром
Этот рецепт подходит для тех, кто не любит жирное сливочное масло в качестве закуски. Творожный сыр может быть классического вкуса или вы можете добавить другой вкус. Продукт со вкусом краба будет хорошо сочетаться с бутербродом с красной икрой.
Ингредиенты:
- пшеничный хлеб – сколько потребуется;
- красная икра – 1 б.;
- сыр творожный – 1 уп.;
- сливочное масло – для подачи;
- зелень укропа – несколько веточек.
Подготовка:
Подготовьте несколько ломтиков белого хлеба. Разрежьте его на небольшие прямоугольники или треугольники. Очистите мягкую сердцевину и срежьте корку. Намажьте бока тонким слоем размягченного сливочного масла и посыпьте рубленым укропом. Затем выложите сверху толстый слой творога и завершите чайной ложкой красной икры. Готовую закуску подавайте сразу же.
Простой рецепт бутербродов из черного хлеба с красной икрой
Принято подавать закуску с деликатесами на красивом блюде. Обычно используется белая круглая тарелка с позолоченным ободком. Однако можно использовать и прозрачный контейнер. Через него становится виден насыщенный темный цвет хлеба, дополняемый зеленью свежих листьев салата и блеском икры.
Ингредиенты:
- бородинский хлеб – 10-15 кусочков;
- масло сливочное – 50 г;
- красная икра – 1 б.;
- листья салата – для подачи.
Подготовка:
Подготовьте соответствующее количество ломтиков коричневого хлеба так, чтобы они имели квадратную или треугольную форму. Вымойте листья салата, высушите их и выложите на презентационную тарелку. Затем намажьте хлеб тонким слоем растопленного масла, сверху выложите икру и сразу же подавайте.
Бутерброды с авокадо и икрой
Такое блюдо обязательно привлечет внимание за праздничным столом. Но если есть повод, его можно легко и быстро приготовить и в будний день. Насыщенный вкус деликатеса удачно дополняет и оттеняет спелый авокадо. Даже те, кто равнодушен к морепродуктам в любом виде, оценят эту закуску по достоинству.
Ингредиенты:
- ломтики батона – 10 шт.;
- сливочный сыр – 5 ч.л.;
- авокадо – ½ шт.;
- сок лимона – 1 ч.л.;
- красная икра – 1 б.
Подготовка:
Для основы бутербродов лучше всего использовать хлеб с корочкой. Поджарьте ломтики в духовке или на сковороде. Пока хлеб остывает, помойте авокадо, очистите его и нарежьте тонкими ломтиками. Сбрызните небольшим количеством лимонного сока, чтобы мякоть не стала слишком темной. Намажьте хлеб маслом, положите сверху авокадо и щедро намажьте икрой.
Бутерброды с икрой и сыром – оригинальное украшение тарелки
Это очень интересный вариант. Это вкусно и оригинально. Ведь от того, как он выглядит, зависит очень многое. Закуска в виде грибов украсит стол. Поднимает настроение, открывает аппетит. Его легко взять в руки и съесть.
Ингредиенты:
- Батон – 1 шт
- Плавленый сыр в банке – 1 шт
- Майонез – для украшения
- Укроп – 1 щепотка
- Листья петрушки – для оформления
- Икра – по вкусу
Приготовление:
Нарежьте буханку хлеба на ломтики толщиной от 0,7 до 1 см.
Вырежьте из крошек нужную форму. Форма может быть любой. В данном случае это грибы. Это является основой для стартера.
Вы можете вырезать различные формы ножом, но проще всего использовать формочки для печенья.
Намажьте каждую основу расплавленным сыром. Слой должен быть средней толщины и равномерным.
Разложите икру поверх грибов. Вы можете заказать его любого цвета, черного или красного.
Мелко нарежьте свежий укроп. Посыпьте им нижнюю часть ножки каждого гриба. С помощью майонеза нанесите белые капли на колпачки. Это настоящие поганки.
Выложите на тарелку и украсьте листьями петрушки. Красиво и просто.
Приятного аппетита и веселых идей для украшения!
Объемные бутерброды с икрой, свежим огурцом и сливочном маслом
Толщина основы делает его крупнозернистым. Но и слой начинки не тонкий. Поэтому, съев всего два кусочка, вы гарантированно почувствуете себя сытым.
Ингредиенты:
- Французский багет — 1 шт
- Свежий огурец — 1 шт
- Красная икра — 70 — 80 г
- Свежая петрушка — 4 веточки
- Сливочное масло — 100 г
Приготовление:
Масло должно стать мягким. Для этого оставьте его на некоторое время в теплом месте, чтобы глазурь восстановилась. Тем временем хорошо промойте петрушку под холодной проточной водой. Выложите его на полотенце, чтобы высушить влагу.
Нарежьте багет на кружочки. Осторожно снимите корку. Толщина каждого круга должна составлять около 2 см.
Намажьте каждый круг тонким слоем сливочного масла. Затем сделайте небольшие углубления в центре. Используйте нож или точилку для карандашей. Намажьте их икрой.
Нарежьте огурец тонкими ломтиками. Положите по два ломтика на каждый сэндвич. Гарнировать листиком петрушки.
Поместите стартер на хорошую плоскую тарелку. Вы можете подавать его к столу. Наслаждайтесь собой и своими близкими. Создайте праздничное настроение.
Приятного аппетита и веселья!
Видео рецепт мини бутербродов с красной икрой на сухариках
Сегодня мы уже говорили об оригинальном способе подачи и украшения бутербродов. В этом рецепте они готовятся на тостах. Очень вкусно, полезно и красиво. Ниже, на видеозаписи, вы можете увидеть всю последовательность действий. Надеюсь, это не займет слишком много времени и работы.
Приятного аппетита и хорошего настроения!
Приготовьте бутерброды с икрой в сочетании с другими продуктами. Правильно накрыть праздничный стол. Они очень хорошо сочетаются с обычным днем.
Оригинальное оформление помогает вызвать у детей интерес к такому блюду. Для них гораздо интереснее съесть гриб или кораблик и остаться сытыми. Здесь вам нужно проявить творческий подход.
Готовьте с радостью и любовью! Приятного аппетита!
