Ресторан радует гостей с 1970-х годов. В 2017 году исторический зал получил новый облик с потолочными панелями, картинами и роскошной сценой, на которой проходят представления. Зал посещали дипломаты и высокопоставленные гости. Меню состояло из блюд европейской и русской кухни.
Названы ТОП 100 лучших ресторанов и отелей Петербурга 2022
15 декабря в ресторане симпозиума была вручена премия «100 лучших ресторанов Санкт-Петербурга», которая присуждается лучшим ресторанам и туристическим объектам. Владельцы ресторанов, управляющие, шеф-повара, специалисты по ресторанному маркетингу, торговые СМИ, ресторанные критики, фуд-блогеры и все, кто любит и посещает рестораны, кафе и бары Санкт-Петербурга, были приглашены проголосовать за 100 лучших мест для ужина в городе. Впервые Международный университет SWISSAM выделил номинантов в области гостеприимства.
Были выбраны 10 лучших, а остальные 90 были награждены в алфавитном порядке.
На вечере, организованном Antenna Daily, проектом Россельхозбанка «Свое дело» и Международным университетом SWISSAM, были подведены итоги года и представлены 100 лучших ресторанов и отелей Санкт-Петербурга в 2021 году.
В этом году совместно с Международным университетом SWISSAM впервые были названы номинанты в области гостеприимства: лучший городской отель, загородный отель, концептуальный ресторан-отель, спа-центр и объект туристической инфраструктуры.
«Как информационный партнер премии «100 лучших ресторанов Санкт-Петербурга» и эксклюзивная платформа для обучения в сфере гостеприимства, Международный университет SWISSAM рад объявить победителей в номинациях в сфере гостеприимства. Прошедший год, несмотря на нестабильность внутренних и внешних факторов, влияющих на бизнес, показал, что рестораторы способны перестроить привычные операционные модели в соответствии с новыми реалиями, в результате чего было открыто на 26% больше новых заведений, чем в предыдущем году. Переосмысление мировой и региональной кухни, амбиции и профессионализм новых команд, значительное увеличение использования местных продуктов, сырья и технологий, внимание к местному гостю — все это позволяет говорить о качественной динамике в развитии индустрии гостеприимства», — говорит Артем Клыков, MBA, PhD, специалист по гостеприимству, директор по развитию Международного университета SWISSAM.
Лучший ресторан в Санкт-Петербурге — Eclipse
«Несмотря на повсеместные ограничения, вызванные коронавирусом, кулинарный опыт остается одним из самых важных выходов для людей в нашей стране. Благодаря сервису «Своё родное» сотни тысяч пользователей могут быстро и безопасно найти самые качественные фермерские продукты. Он точно соответствует мировым тенденциям в гастрономии и помогает нашим клиентам увидеть привычные продукты с новой стороны», — сказала Елена Батурова, директор Центра развития финансовых технологий Россельхозбанка.
ТОП 10 ресторанов Петербурга
- Лучший ресторан — Eclipse
- 2 место — Bourgeois Bohemians
- 3 место — Блок
- 4 место — Commons
- 5 место — Bilbao
- 6 место — KUZNYAHOUSE
- 7 место — Огниво
- 8 место — Grecco
- 9 место — Банщики
- 10 место — Sixty Four
- Выбор Antenna Daily — Nordic
- Лучший городской отель — Dom Boutique Hotel
- Лучший загородный отель — Курорт «Охта Парк»
- Лучшая ресторанная концепция в отеле — F11 Sky bar&restaurant
- Лучший спа-объект — Tsar Palace SPA
- Лучший объект туристической инфраструктуры — Комплекс «Игора Драйв».
Специальные номинации были присуждены информационными партнерами Restorating и Restoclub.
Места с 11 по 100 (в алфавитном порядке)
- Архитектор
- Бар Кабинет
- Бекицер
- Буше
- Бюро
- КиДо
- Кинг Понг
- Мариус
- Мезонин
- Место
- Мечтатели
- Мыженаты
- На Вина!
- Палкинъ
- Пицца 22
- Русская рыбалка
- Рыба на даче
- Сад
- Северянин
- Симпозиум
- Тартарбар
- Терраса
- Токио Сити
- Траппист
- ФУТУРА
- Шаляпин
- All Seasons
- Animals
- Aster
- Atelier Tapas Bar
- Avocado Queen
- Beauty Bar & Kitchen
- Bassein fish rest
- Birch
- Bolshoybar
- Chang
- Charlie
- Civil
- Claret
- COCOCO Bistro
- Cococo couture
- Duo Asia
- Duo Gastrobar
- El Copitas
- EM
- F11
- Frank
- Ferma
- Forno Bravo Centrale
- Goose Goose
- Green 28
- Hamlet & Jacks
- Harvest
- Hitch
- Hunt
- Il Lago
- Café Italia
- Italy
- Jerome
- La Prosciutteria
- Litera G
- Ma
- Made in China
- Meal
- Meat Coin
- Meatarea Chuck
- Merula
- Mr. Bo
- Must
- My Asiatique
- Nama
- Nordic
- Osteria Betulla
- Paloma Cantina
- Pio Nero
- Pio al porto
- Probka
- Recolte
- Salone Pasta&bar
- Saviv
- Schengen
- Sea Signora
- Solar
- Stroganoff Steak House
- Subzero
- Suki
- Tagliatella caffe
- Tawny
- Wine Gogh
- Xander bar
Премия «100 лучших ресторанов Санкт-Петербурга» вручается с 2017 года. Списков номинантов не существует, а это значит, что каждый ресторан, кафе, бар, уголок и другие формы общепита имеют шанс быть номинированными на премию и попасть в список 100 лучших.
Blackchops
Новый паб и (нестареющий!) мясной ресторан Dreamteam напротив Цирка Чинизелли на Фонтанке показывает: Количество мужчин в Санкт-Петербурге не уменьшается! Либо это магия команды, либо нам действительно не хватало места с истинно британским стилем, т.е. отличным пивом и стейками у костра.
Набережная Фонтанки 5/2
Solids Billard & Bar
Трендсеттеры Анри Бер, Стивен Шарма (оба из Nothing Fancy), lifestyle-блогер Мария Червоткина и иллюстратор Алекс Глухов объявили бильярд игрой сезона и совместили его с комфортной едой Ромы Киселева в клубе и кулинарным проектом Solids. Интерьер и цвета настолько пленяют сердце, что вам захочется вернуться.
Гатчинская улица 16
Fresa’s
Непременная классика, белые скатерти, итальянский гламур в стиле ретро, пастицерии, оборудованные по последнему слову техники, и супербонус, напоминающий о наследии, — мечтательная кухня Molteni легенды Алена Дюкасса и его ресторана MiX.
Вознесенский проспект, 6
Ресторан «Мансарда»
Шедевры европейской и азиатской кухни у Исаакиевского собора стали гармоничным дуэтом для кулинарного отдыха гостей и жителей культурной столицы России. Интерьер ресторана спроектирован таким образом, чтобы гости могли наслаждаться панорамным видом на знаменитую достопримечательность города.
Ул. Почтамтская, 3-5
Садовая, Адмиралтейская Ежедневно 12:00-23:00
Ресторан «Речной»
На палубе копии «Летучего голландца» готовятся дары подводного мира, в том числе легендарный петербургский морской лещ. Остальные блюда не имеют определенной направленности и представляют собой своего рода кулинарную смесь различных кухонь. Особого внимания заслуживает панорамный вид, которого здесь предостаточно благодаря особому расположению ресторана.
Мытнинская наб. 6
Горьковская 12:00-23:00 ежедневно
Ресторан «Рибай»
Талантливые официанты этого ресторана решили привлечь к себе внимание. Основной персонал зала сам организует настоящую программу с песнями, танцами и фокусами. Иногда их заменяют известные артисты. Что касается меню, то это место описывается как мясной ресторан, где подаются многочисленные стейки. В список блюд также входят представители восточной и европейской кухни.
ул. Лазанова, 3А ул. Казанская, 3А ул.
Невский проспект, Гостиный двор Пн-Пт, Сб 12:00-1:00 Пт-Сб 12:00-2:00
Ресторан Корюшка
Адрес
Телефон
г. Санкт-Петербург, Петропавловская крепость, корпус 13с, 1 этаж.
Приоритетными направлениями ресторана «Корюшка» являются блюда кавказской и европейской кухни. Спектр деятельности этого заведения очень широк. Помимо основного меню, есть детское меню, летнее меню, сезонное меню и кальянное меню. Блюда с тюленями (рыбное блюдо, паштет из тюленя и другие) являются фирменными блюдами. Шикарное чайное меню и достойная винная карта дополняют обширное меню.
Ресторан расположен на Кроличьем острове, у подножия Петропавловской крепости, а из панорамных окон зала открывается потрясающий вид на Неву и Стрелку. Это место имеет два просторных и светлых зала, вмещающих более 300 человек (именно поэтому оно всегда заполнено).
Пространство характеризуется определенной страстью. Например, когда вы входите в зал, вы видите официантов, стоящих в очереди и приветствующих друг друга. Кроме того, вокруг ресторана курсирует машина, которая забирает клиента, прибывшего к двери ресторана, что составляет около 200 метров. Главной особенностью ресторана является великолепный вид на Неву — с биноклем вы даже сможете увидеть великолепие, разворачивающееся за окном ресторана. Это идеальное место для туристов, впервые посещающих северную столицу.
Ресторан Терраса — Terrassa
Адрес
Телефон
г. Санкт-Петербург, Казанская ул. Телефон: Казанская улица, 3а, 6 этаж.
Ресторан Terrassa впечатляет разнообразием изысканных блюд. Здесь представлены западная (американская), европейская (французская и итальянская) и восточная (японская, китайская и тайская) кухни. Ресторан предлагает различные меню: Основные блюда, детское меню, а также обширное чайное меню и широкий выбор вин. Особое внимание уделяется коктейльной карте, где предлагаются интересные авторские рецепты, которые в принципе не имеют аналогов.
Ресторан расположен на шестом этаже здания и имеет собственную открытую террасу на крыше (отсюда и название ресторана) с великолепным видом на главные достопримечательности Санкт-Петербурга — Казанский собор и Невский проспект. На элегантно оформленной террасе площадью 350 м2 могут разместиться до 400 человек, поэтому здесь часто организуются свадьбы, корпоративные вечеринки и другие торжества.
Вид с террасы захватывает дух. Если вы боитесь высоты, вам лучше держаться подальше от ограждения. Летом рекомендуется забронировать столик на террасе. Зимой на крыше работает каток с искусственным покрытием.
Это место станет незабываемым не только благодаря захватывающему виду на город, но и возможности вживую понаблюдать за тем, как профессиональный повар готовит заказанное вами блюдо. Кухня для персонала также открыта, поэтому гости при желании могут с интересом наблюдать за процессом.
Ресторан Мансарда
Адрес
Телефон
г. Санкт-Петербург, ул. Почтамтская, д. 3, 6 этаж.
Ресторан Mansarda предлагает самые популярные блюда европейской и азиатской кухни. Меню разделено на три части: Главное меню, Чайное меню и Винное меню. В конце главного меню есть таблица с содержанием калорий для тех, кто следит за своей фигурой. В качестве специального предложения ресторан предлагает блюда из дальневосточных крабов. Русская кухня имеет свой раздел под названием Welcome to Russia: здесь гостям предлагают традиционные закуски к столу и десерты, такие как блины с черной икрой и винегретом из сельди.
Ресторан расположен на шестом этаже исторического здания Quattro Corti, и благодаря огромным стеклянным окнам из него открывается великолепный вид на Исаакиевский собор и романтические крыши Санкт-Петербурга. Дизайн был разработан итальянской компанией Piuarch из Милана. В интерьере использованы такие изысканные материалы, как дуб и тик. Простые кухонные элементы используются как для украшения помещения (например, стена из ложек), так и для оформления меню (крышки для тарелок).
Гостям этого заведения особенно нравится великолепный панорамный вид на историческую достопримечательность Санкт-Петербурга — Исаакиевский собор. Мансарда» предназначена в качестве экскурсионного ресторана. «Мансарда» — это экскурсионный ресторан, поэтому сюда любят приходить туристы, любители архитектуры и горожане, неравнодушные к красоте любимого города.
Этот список 5 лучших ресторанов Санкт-Петербурга поможет вам спланировать идеальный тур, в котором вы сможете на 100% прочувствовать атмосферу города на Неве. Если вы уже побывали в одной из этих точек, оставьте свой отзыв — ваше мнение важно для наших пользователей, которые еще не приняли решение.
Лучшие рестораны Санкт Петербурга. ТОП 25
Санкт-Петербург является культурной столицей России и может многое предложить. В этом городе каждый может найти себе занятие по душе в свободное время. После дня активных развлечений хочется продолжить прекрасный день и съесть что-нибудь вкусненькое. К счастью, жители Санкт-Петербурга могут наслаждаться им в любое время дня и ночи. В городе есть множество ресторанов, некоторые из которых открыты 24 часа в сутки.
Мы составили рейтинг 25 лучших модных ресторанов Санкт-Петербурга. Они хороши с точки зрения кухни, удобств, расположения, обслуживания и т.д. Это самые посещаемые места местными жителями и гостями, поскольку здесь можно не только сытно поесть, но и отдохнуть и провести время в одиночестве или в приятной компании.
